Clínica dental

Todod lo que necesitas saber sobre la Vitamina B12

[título_original] – Nueva actualización 2023

Somos un pequeño grupo de apasionados profesionales de la odontología que han estado escribiendo artículos para el público durante más de 10 años. Nuestra misión es proporcionar información precisa y actualizada sobre la salud bucal para que las personas puedan tomar decisiones informadas sobre su atención dental.
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Vitamina B12

La vitamina B12 es una vitamina hidrosoluble. Sus funciones son importantes en el metabolismo vitaminas y ayudan a la formación de glóbulos rojos, además intervienen en el mantenimiento del Sistema Nervioso Central.

Que es la vitamina B12

 

¿Cuáles son las recomendaciones diarias de consumo?

En niños de 1 a 3 años se aconseja 0,9mcg/día.

En niños de 4-8 años se aconseja 1,2 mcg/día

En niños de 9-13 años se recomienda 1,8mcg/día.

En los adultos de 14 a mayores de 70 años se recomienda 2,4mcg/día.

Dosis recomendadas de vitamina B12

¿Qué alimentos contienen vitamina B12?

Almejas y moluscos 60mcg/100g

Jalea real 150mcg/100g

Yema de huevo 2mcg/100g

Sardinas 28,5mcg/100g

Hígado de cordero 84mcg/100g

Pulpo 20mcg/100g

Alimentos ricos en vitamina B12

¿Qué puede causar el déficit?

  • Ausencia de ingesta de vitamina B12
  • Fármacos que inhiben las secreción ácida en el estómago (omeprazol…)
  • Enfermedad de Crohn o celiaquía.
  • Sobrecrecimiento bacteriano.
  • Gastritis atrófica.
  • Anemia perniciosa.

 

deficit de vitamina B12

 

Consecuencias del deficit:

  • Fatiga
  • Debilidad
  • Sensación de hormigueo
  • Síntomas gastrointestinales
  • Problemas cognitivos
  • Anemia megaloblástica
  • Falta de coordinación.

Consecuencias del deficit de la vitamina B12

 

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