Caso de éxito: Analizador de alimentos Infralab y Birds Eye
[título_original] – Nueva actualización 2023
Somos un pequeño grupo de apasionados profesionales de la odontología que han estado escribiendo artículos para el público durante más de 10 años. Nuestra misión es proporcionar información precisa y actualizada sobre la salud bucal para que las personas puedan tomar decisiones informadas sobre su atención dental.
Sabemos que una excelente salud bucal es esencial para la salud y el bienestar general, y estamos comprometidos a ayudar a nuestros lectores a lograr y mantener dientes y encías saludables.
Nigel Jackson, tecnólogo de procesos en Birds Eye, dijo:
“Me puse en contacto por primera vez con NDC en mayo de 2021, cuando estaba tratando de obtener un analizador de humedad y grasa que pudiera medir el contenido de grasa de un gofre de patata recién frita, después de la freidora, en un rango del 5 % al 8 %. La razón por la que buscábamos implementar un analizador era doble, en primer lugar, para acelerar nuestro proceso de análisis y, en segundo lugar, en un intento de ahorrar costos.
En ese momento, enviábamos muestras de gofres de patata a un laboratorio externo. y podríamos tardar hasta diez días o más en recuperar los resultados, lo que simplemente no es lo suficientemente eficiente. También queríamos obtener una mayor comprensión de nuestros procesos y controlar de manera más efectiva la cantidad de aceite absorbida por los gofres.
Después de encontrar NDC en línea, me puse en contacto y Kevin Goodison, el especialista en productos de NDC, se comunicó de inmediato. Después de una llamada telefónica con Kevin, decidimos que la mejor opción sería implementar un analizador de alimentos InfraLab. Kevin hizo algunas pruebas de muestra iniciales y luego vino a nuestro sitio para hacer una demostración.
La demostración salió bien, así que procedimos con el pedido. Estamos muy contentos con el analizador de alimentos InfraLab, ahora podemos realizar más pruebas en un período de tiempo más corto (unos pocos segundos) y ya hemos logrado ahorros de costos significativos.
La experiencia en la industria y el conocimiento del producto de Kevin fueron evidentes y ha sido genial tener un punto de contacto durante todo el proceso. Kevin incluso escribió nuestro procedimiento operativo estándar (SOP) para nosotros, lo cual fue muy apreciado”.
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